Đến Hải Phòng, không thể bỏ qua những nhà hàng Âu hoành tráng chuyên phục vụ những món ngon hảo hạng. Cùng điểm qua Top 5 nhà hàng Châu Âu tại Hải Phòng chuyên nghiệp nhất khiến bạn đến rồi chỉ muốn đến nữa nhé!
Hải Phòng là thành phố cảng nổi tiếng với hải sản tươi ngon cũng như những nhà hàng, khách sạn lộng lẫy và đẹp đẽ. Nhiều nhà hàng phục vụ món ăn phương Tây đã mở ra trong những năm gần đây, theo đó là lượng thực khách mang phong cách ăn uống châu Âu này ngày càng xuất hiện nhiều. Món ăn phương Tây gợi lên sự trang trọng, phong cách ăn uống và cách chế biến hiện đại.
Nét đặc trưng của ẩm thực châu âu:
m thực châu Âu bao gồm nhiều loại hình ẩm thực, bao gồm cả những món ăn được du nhập vào các châu lục khác nhờ những người khai hoang. Đó là một nền ẩm thực có nguồn gốc sâu xa trong lịch sử và sự phát triển của nó gắn liền với nhiều lĩnh vực khác nhau, từ các dân tộc bản địa và từ những ảnh hưởng khác nhau xảy ra trong các thời kỳ chinh phục và thuộc địa.
Các món ăn châu Âu bao gồm việc sử dụng rộng rãi các loại thịt từ gia cầm đến gia súc, cừu, thịt lợn và các loại thịt thú săn khác nhau. Có vô số các sản phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát mềm và cứng.
Ở các vùng ven biển, tất cả các loại cá đều có mặt vì bờ biển châu Âu được tắm bởi các đại dương chính và biển nội địa. Có một số sản phẩm có nguồn gốc từ lúa mì và lúa mạch đen. Có nhiều loại bánh mì và mỗi quốc gia đã phát triển công thức và phương pháp nấu ăn riêng. Ở Ý có mì ống. Gạo, tuy được trồng ít được sử dụng hơn khoai tây, nhưng đã trở thành lương thực chính, đặc biệt là ở các quốc gia cực bắc sau khi được nhập khẩu từ châu Mỹ.
Phân khu ẩm thực châu Âu không rõ ràng, phân khu địa lý cũng vậy. Thổ Nhĩ Kỳ thường được công nhận là một quốc gia thuộc Trung Đông theo vị trí và loại hình ẩm thực, nhưng một phần thuộc lãnh thổ châu Âu, cũng như Nga, một phần châu Âu và một phần châu Á. Một ví dụ ẩm thực khác là Pháp, nơi ở phía nam có ẩm thực Địa Trung Hải, trong khi ở phía bắc, ẩm thực phong phú và mạnh mẽ hơn.
Sự khác biệt về văn hóa ẩm thực ở các miền của châu âu:
Các món ăn Bắc Âu:
Được đặc trưng bởi các món ăn cay nóng, thường giàu chất béo. Có súp và món hầm, những món ăn phong phú và cay nóng để chống lại cái lạnh. Rất phổ biến là hun khói thịt và cá, sau này thường được bảo quản trong nước muối. Có nhiều loại xúc xích, rau không đa dạng như ở Nam Âu và khoai tây rất phổ biến. Các ổ bánh cứng và khô hơn cũng như hầu hết các loại bánh ngọt.
Các món ăn của Nam Âu:
Có nhiều loại sản phẩm và phương pháp nấu ăn. Có nhiều loại rau được tiêu thụ cả nấu chín và sống, phổ biến là cà chua. Cả thịt, cá và phô mai đều có rất nhiều. Việc sử dụng dầu ô liu được ưa thích hơn và các loại gia vị và thảo mộc thơm cũng được sử dụng rộng rãi. Lưu ý rằng các món ăn của Nam Âu bao gồm các quốc gia thuộc ẩm thực Địa Trung Hải.
Các món ăn của Tây Âu:
Có sắc thái khác nhau. Có những quốc gia kết hợp ẩm thực Địa Trung Hải, Saxon và Bắc Âu do vị trí địa lý của họ. Có các sản phẩm từ sữa thịt cá và nhiều rau. Trong số những nhà bếp này, chúng tôi tìm thấy một số món ăn tinh tế và nổi tiếng nhất, chẳng hạn như nhà bếp của Pháp được coi là nền tảng trong việc nghiên cứu các kỹ thuật nấu ăn và nhà bếp của Áo với món bánh ngọt hảo hạng.
Các món ăn của Đông Âu:
Là một nền ẩm thực thịnh soạn của kiểu nông dân, phong phú về các loại thực phẩm khác nhau, cá từ các vùng hồ, thịt, pho mát và nhiều loại rau. Ngay cả gia vị và rau thơm cũng không thiếu. Họ bị ảnh hưởng bởi các món ăn phương Tây, nhờ các cuộc hôn nhân chính trị. Nhưng điểm đặc biệt thực sự của những căn bếp này là sử dụng phương pháp sấy khô, tẩm ướp, xông khói và bảo quản theo tinh thần, tạo ra những sản phẩm, món ăn độc đáo.
Top 5 nhà hàng Châu Âu tại Hải Phòng
Hầm rượu Hải Đăng
Trong văn hóa châu Âu, hầm rượu không chỉ là hầm chứa rượu mà còn là nơi lưu giữ những nét đẹp truyền thống độc đáo. Dựa trên ý tưởng đó, nhà hàng Hầm rượu Hải Đăng được xây dựng theo phong cách hầm rượu Châu Âu, hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên.
Đến với Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này, tổng diện tích hơn 1000m2 được xây dựng tại tầng hầm của tòa nhà Happy Place. Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này có sức chứa lên đến 200 khách, có sảnh lớn rộng rãi và 4 phòng VIP với mô hình hầm rượu. Thực khách sẽ có cảm giác như đang ở trong một tòa lâu đài cổ kính bên trong hang động huyền bí khi ghé thăm nhà hàng hầm rượu Hải Phòng.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này cung cấp hơn 60 loại rượu vang hảo hạng, các nhãn hiệu nổi tiếng thế giới và các loại bia tươi đóng chai ngon nhất. Những thùng gỗ sồi để lão hóa và cỗ xe vàng ở giữa sảnh rất hấp dẫn là những điểm nhấn chính.
Nhà Hàng Hầm Rượu Hải Đăng Plaza Ngô Quyền là nơi lý tưởng cho những buổi liên hoan, gặp gỡ đối tác, chiêu đãi khách hàng, họp mặt gia đình, họp mặt bạn bè hay những bữa tối lãng mạn cùng người yêu.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng – Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 19 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Điện thoại: 0906 145 111
Texgrill Hải Phòng
Thế giới luôn ca ngợi ẩm thực châu Âu bởi sự hài hòa, tinh tế, đơn giản mà sang trọng, thu hút các tín đồ ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Không cần phải rong ruổi đến phương trời xa xôi ấy nữa bởi tinh hoa của những món Âu hảo hạng nhất đã hội tụ về Texgrill để bạn khám phá.
Ngay từ khi xem qua menu, dù là thực khách kén chọn đến đâu, Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và tìm được món ăn ưng ý. Texgrill luôn có rất nhiều loại hương vị, món ăn đầy đủ các kích cỡ cho từng món riêng biệt để bạn có thể lựa chọn phù hợp với khẩu phần ăn của mình.
Ngôi nhà kiến trúc cổ điển như một Châu Âu thu nhỏ giữa lòng thành phố Hải Phòng. Phong cách kiến trúc Châu Âu hiện rõ trong từng không gian. Một quán bar với những loại rượu ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới và một hệ thống thực đơn vừa độc đáo vừa khác lạ dành cho những ai muốn khám phá hương vị “chuẩn Âu không lệch”.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này cũng rất khéo léo khi đưa một chút xanh tươi của những lẵng hoa vào không gian ấy, không quá nhiều nhưng đủ mang đến sự trong trẻo của thiên nhiên cho thực khách.
Đặc biệt, Texgrill có khu VIP phía trên tầng 2, ban công thơ mộng dành cho những thực khách tìm kiếm khung cảnh riêng tư, lãng mạn. Thưởng thức những món Âu độc đáo, nhâm nhi ly rượu vang, lắng nghe bản nhạc du dương bên ánh nến lung linh và cùng người ấy tạo nên một buổi hẹn hò khó quên.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng – Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tầng 1, 107 Điện Biên Phủ, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Điện thoại: 0225 3821 432
Pizza Texas Hải Phòng
Pizza Texas Hải Phòng chuyên phục vụ món Âu với những món ăn sang trọng, bắt mắt đến từ các quốc gia như Úc, Mỹ, Mexico.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này có thiết kế nội thất sang trọng và hiện đại. Thực khách có thể check in và cùng nhau thưởng thức bữa ăn ngon một cách thoải mái. Texas BBQ đã đón một lượng lớn thực khách mỗi ngày kể từ khi đặt chân đến Hải Phòng. Khách ra vào nườm nượp, nhất là những ngày cuối tuần khiến quán luôn tấp nập, đông đúc.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này là món ăn được nhiều thực khách “phải lòng” vào bất kể thời điểm nào dù ngày hay đêm. Vì pizza ở đây có hương vị đặc trưng nên ăn hoài không ngán.
Đặc điểm đầu tiên để phân biệt pizza Texas là lớp vỏ giòn vừa đủ và nhân thơm ngon. Đế bánh cũng được chia làm hai loại dày hoặc mỏng tùy theo sở thích của thực khách. Tuy nhiên, cả hai loại đế đều “một chín một mười” và đều ngon.
Ngoài những món được yêu thích nhất của Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này là pizza bò và pizza hải sản, bạn còn có thể gọi pizza số 5, pizza số 8, pizza số 9, bò bít tết, mì Ý, sườn nướng, cánh gà, khoai tây chiên,…
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng – Thông tin liên hệ:
- Cơ sở 1: 22 Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Cơ sở 2: 111C Văn Cao, Ngô Quyền, Hải Phòng
The Pizza Company
Pizza Company là một thương hiệu bánh pizza nổi tiếng vẫn còn rất phổ biến cho đến ngày nay.Pizza Company Hải Phòng là một trong những chi nhánh đất Cảng được nhiều người yêu thích. Thế mạnh của Pizza Company Hải Phòng là thực đơn pizza đa dạng, ngon và phong phú.
Các địa điểm của Pizza Company Hải Phòng đều có không gian mở, thoáng mát. Thiết kế của nhà hàng là sự pha trộn độc đáo giữa các yếu tố hiện đại và truyền thống. Và tất cả các nhánh đều được thiết kế để có những điểm chung nhất định. Sử dụng tone màu trầm làm chủ đạo kết hợp với sắc xanh của cây vô cùng bắt mắt. Nó tạo ra một môi trường tinh tế cho thực khách trong khi vẫn giữ cho họ gần gũi và thoải mái.
Khi ghé thăm Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua menu hơn 20 loại pizza khác nhau cùng hàng chục cái tên hấp dẫn. Mỗi chiếc bánh pizza ở đây sẽ có hương vị thơm ngon đặc trưng riêng.
Ngoài ra, nhà hàng còn cung cấp nhiều món ăn được chế biến để đáp ứng nhu cầu cụ thể của thực khách. Bạn có thể tùy chỉnh bánh theo sở thích của bạn.Pizza Company Hải Phòng ngoài pizza còn bán các món mỳ, món khai vị rất ngon. Ngoài ra, các món khai vị, salad và tráng miệng cũng được thực khách đánh giá cao. Nếu muốn thưởng thức một bữa ăn lành mạnh thì bạn đừng quên các món salad nhé!
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng – Thông tin liên hệ:
- Cơ sở 1: 106 Tô Hiệu, phường Trại Cau, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Cơ sở 2: 202 Văn Cao, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Cơ sở 3: 304 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Điện thoại: 1900 6066
Bonne Vie Steak House Restaurant Hai Phong
Nhà hàng Bonne Vie Steak House Hải Phòng là nhà hàng tọa lạc tại tầng 1 của khách sạn Manoir Des Arts với ý nghĩa “Cuộc sống tươi đẹp”. Khác với những nhà hàng Hải Phòng khác, Bonne Vie được thiết kế theo phong cách Pháp, tạo nên một không gian ẩm thực sang trọng và ấm cúng.
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn đừng bỏ qua việc ghé thăm Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này, nếu không bạn sẽ phải thất vọng đấy!
Nhà hàng Bonne Vie Steak House Hải Phòng nổi tiếng với phong cách ăn uống cao cấp. Đội ngũ đầu bếp Âu chuyên nghiệp và các món ăn được trang trí đẹp mắt phục vụ tất cả các món Á và Âu tại nhà hàng. Ngoài phục vụ bữa trưa và bữa tối, Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này có phục vụ bữa sáng tự chọn với nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Hơn nữa, chất lượng thực phẩm tương xứng với giá cả. Các món ăn tại Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng này này sẽ không làm bạn thất vọng, dù không đúng chất Việt như món bánh đa cua Hải Phòng đặc sản nhưng những trải nghiệm mà Bonne Vie Steak House Restaurant Hai Phong mang lại không thể quên.
Nhà hàng châu Âu tại Hải Phòng – Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 64 Điện Biên Phủ, Quận Hồng Bàng, TP. Hải Phòng
- Điện thoại: 0854.450.055 / 0225.8831.726