Tuy không phải là nơi có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng nhưng Hải Phòng lại luôn có những cách riêng biệt để thu hút mọi người. Đến với đất Cảng, ẩm thực sẽ là trải nghiệm khó quên khiến cho bạn nhớ nhung hàng ngày. Vậy nên nếu nói Hải Phòng là “thiên đường ẩm thực” thì không hề sai tí nào. Hãy cùng điểm qua một số địa điểm bán món ăn vặt Hải Phòng đường phố cực ngon và rẻ nhé!
1. Bánh mì cay- món ăn vặt Hải Phòng nổi tiếng
Đặc sản bánh mì que cay của Hải Phòng là một món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ đặc trưng. Nếu bạn đã từng thử món ăn này tại các nơi khác thì ngay khi đến với Hải Phòng, bạn nên tìm ăn để cảm nhận sự khác biệt.
Bánh mì có kích thước nhỏ hơn bình thường, chỉ to bằng hai đầu ngón tay và dài hơn 1 gang tay chút xíu. Mỗi lần ăn, chắc chắn cả chục cái cũng không làm giảm cơn thèm của bạn.
Phía bên trong của bánh mì là nhân pate, nhiều quán sẽ cho thêm ruốc để ăn kèm. Bánh sẽ được ăn kèm với chí chương (tương ớt), bạn có thể cho trực tiếp vào bánh.
Thực sự, lớp pate trong bánh sau khi được nướng nóng nên có mùi thơm cực kỳ quyến rũ. Vị béo của pate kết hợp với một chút cay của tương ớt và độ giòn rụm của bánh sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Giá tham khảo:
Tùy vào độ lớn của bánh mà mức giá sẽ dao động trong khoảng từ 2.000 – 10.000 / 1 chiếc
Địa chỉ tham khảo:
- 57 Lê Lợi, P. Máy Tơ, Quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy rất nhiều các quán vỉa hè bán bánh mì cay.
2. Nem cua bể Hải Phòng – món ăn vặt Hải Phòng trứ danh
Nhắc tới các món ăn vặt ngon có tại Hải Phòng thì chắc chắn không thể bỏ qua nem cua bể. Món ăn là đặc trưng ẩm thực của thành phố, được rất nhiều khách du lịch yêu thích.
Nem được làm từ các loại cua nhỏ và phải được làm từ những con cua có nhiều gạch mới đem lại vị đặc trưng của món ăn.
Khác với các loại nem thông thường, nem cua bể được gói vuông vức, gọn gàng. Bên trong là sự hòa quyện của rất nhiều nguyên liệu như: trứng gà, thịt cua, nấm, mộc nhĩ, hành lá,… Phần vỏ bên ngoài của nem có độ giòn và chắc, bên trong chín đều, mềm mịn và không tích mỡ.
Nem cua bể sẽ được ăn kèm với nước chấm chua ngọt cùng với một ít rau sống mới đủ vị.
Giá tham khảo:
- 20.000 – 55.000 đồng / 1 suất ăn
Địa chỉ tham khảo;
- 92 Trần Nhật Duật , Quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
3. Các món ốc Hải Phòng – đỉnh cao ẩm thực Hải Phòng
Giới trẻ tại Hải phòng cực kỳ ưa chuộng các món ăn vặt được làm từ ốc. Vì vậy mà ở bất cứ đâu bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy các quán ốc với rất đông khách hàng.
Ốc được chế biến ra rất nhiều các loại món: Ốc luộc, ốc xào dừa, ốc mỡ cháy tỏi, ốc hương rang muối,… Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là các món ốc xào, cùng với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ đem lại hương vị khác nhau.
Các con ốc tươi nguyên vỏ sẽ được xào cùng sả, ớt, đường, dừa nạo, gừng,… dưới lửa nhỏ đều. Phần nước xốt được chế biến tùy vào gu của khách hàng.
Giá tham khảo:
- 50.000 – 100.000 đồng
Địa chỉ tham khảo: 269 Lê Lợi, Q. Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
4. Dừa dầm – món ăn vặt Hải Phòng không thể bỏ lỡ
Món dừa dầm Hải Phòng được rất nhiều người biết đến, trở thành món ăn “hot trend” mà rất nhiều nơi, tỉnh thành khác học tập và bày bán. Tuy nhiên bạn cần đến trực tiếp Hải Phòng để cảm nhận rõ nhất vị ngon của món ăn vặt đường phố này.
Đặc biệt vào những ngày trời nóng nực thì một cốc dừa dầm ngọt thanh với đá lạnh sẽ là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.
Ly dừa dầm sẽ gồm một số nguyên liệu: sữa tươi, sữa đặc, hạt trân châu trắng, nước cốt dừa, miếng dừa non hoặc dừa bào sợi,… Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng hương vị của cùi dừa cùng với độ béo ngậy đến từ sữa tươi.
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng / 1 ly
Địa chỉ tham khảo: 124 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
5. Sủi dìn món ngon Hải Phòng
Khi đến với Hải Phòng, bạn đừng quên ghé các quán ăn vặt và thưởng thức một bát sủi dìn nhé!
Sủi dìn có vẻ ngoài trông khá giống với bánh trôi nước. Vỏ bánh được làm từ bột nếp trắng trẻo và mềm mại. Nhân bên trong là sự hòa quyện của vừng đen với dừa nạo béo ngậy.
Bánh sẽ được ăn cùng với nước gừng có phần hơi cay nồng. Phải nói, sủi dìn cực kỳ hợp để ăn vào những ngày đông se hanh hoặc những ngày mưa ẩm ướt.
Giá tham khảo:
- 10.000 – 20.000 đồng / suất
Địa chỉ tham khảo: 34 Kỳ Đồng, Quang Trung, Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng
6. Bì bò món ngon không thể bỏ lỡ
Cách chế biến bì bò rất đơn giản nhưng đủ để 1 lần ăn thôi cũng không thể quên được.
Một đĩa bì bò gồm có một chút thịt bò và phần bì bò được thái lát mỏng. Sau đó sẽ được trộn với các nguyên liệu như sả, thính để làm dậy mùi thơm và tăng hương vị cho món ăn.
Khi ăn bì bò, bạn nên ăn kèm với một chút rau sống như lá sung, rau thơm mới đủ vị. Tất cả sẽ được hòa quyện lại với nhau khi chấm vào bát mắm tôm vào đưa vào trong miệng.
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng / 1 suất
Địa chỉ tham khảo: 12 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
7. Cháo khoái
Món cháo khoái rất được giới trẻ yêu thích, đặc biệt là các em học sinh. Khi bạn được tận mắt nhìn thấy món cháo kháo, bạn sẽ rất bất ngờ với màu sắc cực kỳ độc đáo.
Phần màu xanh bắt mắt được làm từ lá rau ngót, nhiều nơi sẽ thay thế bằng lá dứa. Cháo sẽ được ăn kèm với bột đậu xanh xay nhiễn và một chút hành phi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ bùi của đậu xanh và vị giòn thơm đến từ hành phi.
Đơn giản như vậy thôi nhưng ghé qua Hải Phòng, bạn đừng quên thưởng thức một bát cháo khoái nhé.
Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng / 1 bát
Địa chỉ tham khảo: 18 Chợ Hàng, Quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
Bên trên là top 7 địa chỉ ăn vặt được Hải Phòng Branding tổng hợp mà bạn không thể bỏ qua. Du khách đến với Hải Phòng ngoài trải nghiệm các thắng cảnh ở Núi Voi, Cát Và hay Đồ Sơn thì đừng quên thưởng thức các món ăn vặt Hải Phòng ngon bổ rẻ nhé.